Ausbildung zum Koch (w/​m/​d) 2024 in Baar (Eifel, Deutschland)

E.ON Gastronomie GmbH

On-Site, Fixed-term contract

Full time

This job

E.ON Gastronomie GmbH

Als unser neuer Azubi zum Koch (w/m/d) 2024 in Baar-Wanderath (Eifel, Deutschland) bei der E.ON Gastronomie hilfst Du mit, die Hotellerie und Gastronomie von morgen zu gestalten.

Unser Hotel und Kongresszentrum in Wanderath, Teil der E-ON Gastronomie GmbH, verfügt über 96 Zimmer, 12 Tagungsräume für bis zu 200 Personen und vielfältige Freizeitbereiche. Damit bieten wir sowohl für Tagungen als auch für private Gäste das ideale Umfeld. Unsere Küche überzeugt durch Nachhaltigkeit, Innovation und gesunde Speisen und unser Tagungsbereich durch Flexibilität und perfekte technische Ausstattung. Bei uns dreht sich alles um unsere Gäste. Deshalb geben wir alles dafür, ihnen den besten Service zu bieten. Die Hotellerie begeistert Dich genauso wie uns? Dann unterstütze uns mit Deiner Leidenschaft und Kreativität als neuer Auszubildender zum Koch (w/m/d).

Die E.ON ist einer der stärksten Betreiber von europäischen Energienetzen und energiebezogenen Infrastrukturen sowie Anbieter fortschrittlicher Kundenlösungen für mehr als 50 Millionen Kunden. Wir sind mit insgesamt über 75.000 Mitarbeitenden in 15 Ländern vertreten. Mit der Fokussierung auf zwei nachhaltige Wachstumsfelder und der Übernahme der innogy sind wir bestens aufgestellt, den Energiewandel in Deutschland und Europa voranzutreiben. Bei E.ON zählt Vielfalt. Wir heißen alle Menschen willkommen und sind überzeugt, dass Unterschiede uns stärker machen. Werde Teil unserer inklusiven und vielfältigen Unternehmenskultur!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Dich ab Sommer 2024 als Auszubildenden zum Koch (w/m/d) bei uns im Hotel und Kongresszentrum Wanderath in Baar (Eifel, Deutschland) . Solltest Du interessiert sein, freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Ausbildung zum Koch (w/m/d) 2024 in Baar (Eifel, Deutschland)

Location: Baar, Rhineland-Palatinate, Germany

Applications can only be submitted online via our portal. Please understand that we cannot consider applications that reach us by e-mail.

Job description

Das erwartet Dich in der Ausbildung:

Deine Ausbildung beginnt mit den Einführungstagen, in welchen Du Deine Ausbilder, Deine Mitauszubildenden, den Konzern und die wichtigsten Hygienevorschriften kennenlernst.

Im ersten Ausbildungsjahr lernst Du die Grundsätze der Personal- und Betriebshygiene anzuwenden, Desinfektions- und Reinigungsmittel ökonomisch einzusetzen, einfache Speisen nach Vorgabe anzurichten oder bei der Produktpräsentation mitzuwirken. Du kannst beispielsweise auch Dein Können in der kalten Küche unter Beweis stellen.

Während Deiner Ausbildung führen wir mit Dir auch mehrtägige Teamveranstaltungen in unserem eigenen Hotel- und Kongresszentrum durch.

Im zweiten Ausbildungsjahr wirst du zum Beispiel Salate, Gemüse, Kartoffeln sowie Hülsenfrüchte zubereiten. Außerdem erfährst du, wie pflanzliche Nahrungsmitteln, Getreide oder Mahlprodukte sowie vegane/vegetarische Gerichte nach besonderen Vorgaben für unsere Gäste zubereitet werden. Auch die Verarbeitung von Teigwaren und Mehlspeisen gehören zu Deinen Lerninhalten. Würzige Fonds und klare gebundene Suppen herzustellen, lernst Du in diesem Ausbildungsabschnitt.

Außerdem legst Du in diesem Ausbildungsjahr auch die Zwischenprüfung vor der IHK Koblenz ab.

Weitere Workshops und Außer-Haus-Einsätze helfen Dir, Dich und Deinen Beruf noch besser kennen zu lernen.

Im dritten Ausbildungsjahr wird es spannend. Schalen- und Krustentiere sowie die verschiedensten Fleischsorten zuzubereiten und schmackhaft anzurichten, lernst Du in diesem Ausbildungsjahr. Jetzt wird es auch ziemlich süß. Du wirst Puddings zubereiten und Creme- und Süßspeisen herstellen. Dazu kommen noch süße Eier- oder Obstspeisen, die darauf warten von Dir produziert zu werden. Wenn es süß wird, muss es auch kalt werden. Du lernst außerdem die Zubereitung von Halbgefrorenem oder Eisspeisen.

Zum Abschluss feiern wir gemeinsam Deine erfolgreich bestandene Ausbildung und Deinen Übergang ins Arbeitsleben.

Das bringst Du mit:

  • Mindestens den Hauptschulabschluss nach Klasse 10
  • Befriedigende Kenntnisse in Deutsch und Mathematik
  • Eine neugierige Art, welche Dich dazu bewegt, immer Neues kennenlernen zu wollen
  • Großes Interesse, tolle Speisen aus guten Produkten zu kreieren

Was Du noch wissen solltest:

  • Dein Gehalt während der Ausbildung:
    1. Ausbildungsjahr: 1.100,-- €
    2. Ausbildungsjahr: 1.200,-- €
    3. Ausbildungsjahr: 1.300,-- €
  • Die Arbeitszeit beträgt 39 Stunden pro Woche,
  • 30 Tage Urlaub pro Jahr
  • Die zuständige Berufsschule ist die Julius-Wegeler-Schule in Koblenz, welches Du in Blockzeit besuchst

Was wir Dir sonst noch bieten:

  • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet

  • Guter Teamgeist

  • Angenehme Arbeitsatmosphäre, die von gegenseitiger Wertschätzung geprägt ist

  • Vor Beginn der Ausbildung veranstalten wir einen „Welcomeday“, an welchem Du Deine Mitauszubildenden und Deine Ausbilder kennenlernst
  • Während Deiner Ausbildung führen wir mit Dir auch mehrtägige Teamveranstaltungen in unserem eigenen Hotel und Kongresszentrum durch
  • Du erhältst vergünstigtes Essen in unserem Restaurant
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Unser Hauptgeschäft findet von Montag bis Freitag statt. Weihnachten und Silvester ist unser Hotel geschlossen.
  • Mitarbeiterangebote innerhalb des E.ON Konzerns
  • Berufsbekleidung wird gestellt und gereinigt
  • Arbeitsmedizinische Untersuchungen

Inclusion

It is important to us that people with disabilities have access to a fair application process, providing them with an opportunity to shine. Therefore, our representative body for severely disabled people will be included in the process from an early stage. Please let us know via the application form if you require technical or organisational adjustments during the application process. We will strive to make the required aids available.

Should you not be able to apply online and want to speak someone in person, please contact your local recruiter.

What else you should know:

Type of contract:Fixed-term contract
Employment type:Full time
Work Model:On-Site
Company:E.ON Gastronomie GmbH
Job number:220682

As long as the position is advertised on our careers page, we are looking for suitable candidates (f/m/d). We look forward to receiving your application!

Recruiter

Any questions?

Our recruiting team will be happy to answer any questions you may have by e-mail. Or are you already convinced that this should be the next step in your career? Then apply online right now via our career portal. We look forward to receiving your application! Please note that applications by e-mail will not be considered.

As long as the position is advertised on our careers page, we are looking for suitable candidates (f/m/d). We look forward to receiving your application!

Application process

Depending on the company and position, the process may vary. So we are providing you with an exemplary overview of the possible steps involved. Your recruiter can help you with any additional questions you may have.

  • Online application

    Your online application is the first step of the application process. All jobs are advertised in our career portal. Create an application profile – it will only take about two minutes and can open the door for you to jobs in all E.ON Group companies worldwide. All applications for advertised jobs at E.ON must be made online.

  • Interview

    In the interview, we get to know each other better. Tell us about yourself and ask us anything that is on your mind: about the position, the team or generally about E.ON as an employer. The interview will take place either in person or online. We look forward to meeting you.

  • Contract and onboarding

    Welcome to the team! We want to make sure that you'll find your way around the company quickly. During your onboarding you’ll learn everything you need to know about E.ON and your new work environment.

We value and foster diversity

Society is diverse – just like our workforce. We’ve proved that fresh ideas and perspectives always emerge when an exciting blend of different people work together. That's why we work hard to become a diversity pioneer.


In 2008, we signed the German Diversity Charter. We are also a member of numerous national and international networks and initiatives that deal with various aspects of diversity.


And we also promote an inclusive culture internally. To name just two examples: In Germany, we run a mentoring programme to prepare female employees for leadership positions. We also launched the CEO Awards for Diversity & Inclusion in 2018. The awards support people and activities at E.ON who are committed to diversity and inclusion.

Behind the scenes

At E.ON we are convinced that good energy connects. Get to know the people at E.ON, find out what we stand for and what topics you can work on with us.

Every change counts

There is no single solution that will solve all of our energy problems. That’s why, across Europe, E.ON experts empower Change Makers on their path to create a more sustainable tomorrow.

Kununu

We have already received several awards for our commitment as an employer - including in the areas of women and family friendliness and as a "Top Company" from the employer rating platform kununu.

Hybrid Working

For the most part, we have a hybrid working model in place where we work partly in the office and partly from home, depending on the task. This supports your work-life balance and protects the environment. We value personal exchange just as much as digital opportunities for collaboration, and we’ll provide you with the equipment and digital tools you need to do your job well. Please contact your recruiter to learn more about the working options of your desired position.

About E.ON

E.ON is one of Europe's largest operators of energy networks and infrastructure and a provider of innovative energy solutions for around 48 million customers. Around 74,000 employees are constantly working to digitize the energy world, achieve net zero and connect everyone to good energy. To achieve this, we are focusing our actions on sustainability, digitalization, and growth. We strongly believe that differences make us stronger and welcome all people into our inclusive and diverse culture.

Together into a green energy future

What makes E.ON stand out as an employer

  • Sense of purpose

    Together we pave the way for the green energy transition in Europe and enable society and our customers to become C02-neutral.

  • Sustainability

    We make energy cleaner and smarter, giving our customers access to a sustainable supply of electricity and heat.

  • Winning culture

    We promote an inclusive culture where everyone feels valued and where everyone can reach their full potential and make a meaningful contribution to E.ON's success.

  • Recognition

    We value the contribution of each individual. We recognise individual achievements and reward the successes we deliver as a team.

  • Work Life Balance

    Family or career? It doesn’t have to be either/or. Whether flexitime, part-time or hybrid working: At E.ON, you will find the right model for every life situation.

  • Health

    Benefit from our wide range of health and well-being offers and take advantage of preventative activities.

  • Network

    Joining E.ON opens the door to countless opportunities – regionally and internationally.

  • Development

    Whether you're looking for a specialist or management career, our individual training programmes will help you develop both professionally and personally.

  • Onboarding

    We’ll help you learn everything you need to know about E.ON and your new working environment – making your start at E.ON easy.