Küchenleitung (w/​m/​d) Gästeküche & Energy Club (Eventgastronomie)

  • E.ON Gastronomie GmbH
  • Pracoviště, Neomezené
  • Plný úvazek

E.ON Gastronomie GmbH

Gesund, regional, abwechslungsreich, modern und natürlich lecker - dafür steht die E.ON Gastronomie GmbH. Wir sind der Arbeitgeber mit der gewissen Prise Etwas!

Unsere rund 400 Mitarbeitenden überzeugen mit Nachhaltigkeit, Innovation, gesunden Speisen und bestem Service in über 60 Betriebskantinen deutschlandweit. In unserer mehrfach ausgezeichneten Gastronomie stehen nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeiterinnen im Mittelpunkt. Hast du Lust auf moderne Betriebsgastronomie mit besonderem kulinarischen Anspruch?

Dann bring deine Leidenschaft, Kreativität und dein Gespür für besondere Genussmomente ein und werde Teil unseres Teams!Am Headquarters in Essen und den Liegenschaften Lanfermannfähre und Kettwig gestalten wir nicht nur moderne Betriebsgastronomie, sondern auch besondere kulinarische Erlebnisse. In den Bereichen Vorstandsküche, Gästeküche und Energy Club schaffen wir hochwertige Formate für interne und externe Gäste, Abendveranstaltungen, Business-Events und besondere Anlässe.

Für diesen Bereich suchen wir eine Küchenleitung, die Kulinarik, Ästhetik, Regionalität und moderne Gästebedürfnisse miteinander verbindet. Du entwickelst kreative Speisenkonzepte, bringst besondere Veranstaltungen kulinarisch auf den Punkt und führst dein Team mit Leidenschaft, Präzision und einem hohen Qualitätsanspruch.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Küchenleitung (w/m/d) Gästeküche & Energy Club (Eventgastronomie). Solltest du interessiert sein, bewirb dich bitte online. Um eine zügige Bearbeitung zu ermöglichen, bitten wir dich, relevante Nachweise wie Abschluss- und Arbeitszeugnisse direkt mit hochzuladen

Küchenleitung (w/m/d) Gästeküche & Energy Club (Eventgastronomie)

Lokalita: Essen, Severní Porýní-Vestfálsko, Německo
Přihlášky lze podávat pouze online prostřednictvím našeho portálu. Přihlášky, které nám přijdou e-mailem, nemůžeme posuzovat.

Popis práce

Eine Aufgabe, die dich begeistert:

  • Leitung: Du führst ein engagiertes Küchenteam in einem abwechslungsreichen und anspruchsvollen gastronomischen Umfeld
  • Kulinarik & Konzept: Du entwickelst moderne, hochwertige und kreative Speisenkonzepte für Vorstandsküche, Gästeküche, Energy Club sowie besondere Eventformate
  • Veranstaltungen: Du planst und begleitest kulinarische Angebote für Abendveranstaltungen, Business-Events, Get-together-Formate und besondere Anlässe
  • Qualität & Ästhetik: Du sorgst für ein hochwertiges, geschmacklich überzeugendes und optisch ansprechendes Speisenangebot
  • Vorgaben: Du stellst die Einhaltung gesetzlicher und weiterer Vorschriften sowie betrieblicher Vorgaben sicher
  • Qualität: Du sorgst für die optimale Qualität des Warenangebotes und der Dienstleistung unter nachhaltigen und wirtschaftlichen Gesichtspunkten
  • Administration: Du verantwortest administrative Aufgaben, wie z. B. Bestandsdisposition, Bestellprozesse sowie Speisen- und Dienstplanung
  • Koordination: Mit Deinem Team koordinierst, prüfst und nimmst Lieferungen und Leistungen entgegen. Du arbeitest mit Gebäudemanagement, Technik und externen Lieferanten zusammen
  • Speisenplanung: Du entwickelst und kalkulierst Speisenpläne, Rezepturen und individuelle Angebote und sorgst für die kontinuierliche Weiterentwicklung eines modernen, ausgewogenen und bedarfsgerechten Speisenangebots unter Berücksichtigung aktueller Ernährungs-, Nachhaltigkeits- und Genuss-Trends
  • Flexibilität: Du steuerst Abläufe auch außerhalb des klassischen Mittagsgeschäfts und stellst eine professionelle Umsetzung im Abend- und Eventbereich sicher
  • Gästeservice: Du repräsentierst unser Haus gegenüber unseren Gästen, schaffst durch deine persönliche Präsenz eine herzliche Atmosphäre und kümmerst dich professionell um Anliegen und Reklamationen

Ein Background, der uns überzeugt:

Du bringst Freude daran mit, unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu ermöglichen, packst gerne mit an und überzeugst durch dein freundliches Auftreten.

Zudem erkennst du dich in den folgenden Punkten wieder:

  • Fachliche Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare gastronomische Qualifikation sowie eine weiterführende fachliche oder betriebswirtschaftliche Qualifikation, beispielsweise zum Küchenmeister, Fachwirt im Gastgewerbe oder Betriebswirt
  • Erfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in einer verantwortungsvollen Küchenposition, idealerweise mit Erfahrung in gehobener Gastronomie, Eventgastronomie, Bankett, Business Catering oder vergleichbaren Formaten
  • Führung: Du verfügst über mehrjährige Erfahrung in der Führung und Entwicklung interdisziplinärer Teams.
  • Schnittstellen: Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Gebäudemanagement, Technik, externen Lieferanten sowie in Konzernstrukturen oder vergleichbaren Organisationsumfeldern ist von Vorteil
  • Prozesse: Ausgeprägte Erfahrung im Change-Management und in der Prozessentwicklung
  • Betriebswirtschaft & Digitalisierung: Du verfügst über betriebswirtschaftliches Know-How arbeitest routiniert mit MS Office und bist offen für Digitalisierung und zukunftsfähige Gastronomielösungen
  • Persönlichkeit: Du überzeugst durch Gastgebermentalität, Kreativität, Qualitätsbewusstsein, Kommunikationsstärke, unternehmerisches Denken und Freude daran, besondere Genussmomente möglich zu machen

EinUmfeld, das dich motiviert:

  • Fair vergütet: Vergütung gem. DEHOGA NRW sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Erholung: 30 Tage Urlaub sowie Arbeitsfrei an Feiertagen, Weihnachten und Silvester
  • Work-Life-Balance muss sein: Keine Arbeit an Wochenenden und Freistellung bei besonderen Anlässen
  • Raum für Passion: Mehrfach ausgezeichnete Gastronomie, gut ausgestattete Küche, nachhaltige und verantwortungsvolle Konzepte und frische Produkte
  • Du bist uns wichtig: Kostenlose Unfallversicherung, Arbeitsmedizinische Untersuchung, 24 Stunden Sozialberatung und Betriebskrankenkasse
  • Sicherheit ist für uns selbstverständlich: Eine betriebliche Altersvorsorge und eine gute fachliche Einarbeitung
  • Jede Menge Vorteile: Mitarbeiterangebote innerhalb des E.ON Konzerns (z.B. Jobrad, Mitarbeiter-Aktienprogramm und viele mehr)
  • Eine wertschätzende Atmosphäre, bei dem gegenseitigen Vertrauen und Respekt eine entscheidende Rolle im Team spielt
  • Ein Job der dir gut steht: Kostenlose Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung

Inkluze

Je pro nás důležité, aby lidé se zdravotním postižením měli přístup ke spravedlivému procesu přihlašování k pracovním pozicím. Pokud potřebujete průběh procesu technicky nebo organizačně upravit, dejte nám prosím vědět prostřednictvím přihlášky. Pokud nemáte možnost podat přihlášku online a chcete s někým hovořit osobně, obraťte se na daného náboráře uvedeného v pracovním inzerátu. Budeme se snažit poskytnout vám požadovanou pomoc.

Pokud nemáte možnost podat přihlášku online a chcete s někým hovořit osobně, obraťte se na daného náboráře uvedeného v pracovním inzerátu. Budeme se snažit poskytnout vám požadovanou pomoc.

Co byste ještě měli vědět:

Typ smlouvy:
Neomezené
Typ zaměstnání:
Plný úvazek
Pracovní model:
Pracoviště
Společnost:
E.ON Gastronomie GmbH
Číslo pracovní pozice:
245462

Pokud je pozice inzerována na naší kariérní stránce, hledáme vhodné kandidáty všech pohlaví. Těšíme se na vaši přihlášku!

Vidíte správně: jako zaměstnavatel jsme získali několik ocenění!

Jsme rádi, že jsme získali několik ocenění pro zaměstnavatele, která odrážejí náš závazek k pozitivní, rozmanité a spravedlivé pracovní kultuře. Poznejte nás a zjistěte, proč naši zaměstnanci rádi pracují právě u nás.

Pride Award

Máte nějaké otázky?

Náš náborový tým vám rád odpoví na vaše dotazy e-mailem. Nebo jste již přesvědčeni, že by to měl být další krok ve vaší kariéře? Pak se ihned přihlaste online bez motivačního dopisu a odpovězte na naše otázky. Upozorňujeme, že na žádosti zaslané e-mailem nebude brán zřetel.

Pokud je pozice inzerována na naší kariérní stránce, hledáme vhodné kandidáty všech pohlaví. Těšíme se na vaši přihlášku!

Recruiter
Rychlé přihlášení

Proces výběrového řízení

Postup se může lišit v závislosti na společnosti a pozici. Proto vám přinášíme přehled možných kroků. S případnými dalšími dotazy vám pomůže váš náborový pracovník.

  • Online přihláška

    Vaše online přihláška je prvním krokem v procesu žádosti o zaměstnání. Všechna pracovní místa jsou inzerována na našem kariérním portálu. Vytvořte si profil uchazeče - zabere vám to jen asi dvě minuty a může vám to otevřít dveře k pracovním místům ve všech společnostech skupiny E.ON po celém světě. Všechny přihlášky na inzerovaná pracovní místa ve společnosti E.ON musí být podány online.

  • Rozhovor

    Při rozhovoru se lépe poznáme. Řekněte nám o sobě a zeptejte se nás na vše, co vás zajímá: na pozici, tým nebo obecně na společnost E.ON jako zaměstnavatele. Pohovor se uskuteční buď osobně, nebo online. Těšíme se na setkání s vámi.

  • Smlouva a onboarding

    Vítejte v našem týmu! Chceme se postarat o to, abyste se ve společnosti rychle zorientovali. Během nástupu se dozvíte vše, co potřebujete vědět o společnosti E.ON a o svém novém pracovním prostředí.

Oceňujeme a podporujeme diverzitu

Společnost je rozmanitá – stejně jako náš personál. Naše zkušenosti ukazují, že nové nápady a pohledy vznikají vždy, když spolupracuje zajímavá směs různých lidí. Proto tvrdě pracujeme na tom, abychom se stali lídrem v diverzitě.


V roce 2008 jsme podepsali Německou chartu diverzity. Jsme také členy mnoha národních a mezinárodních sítí a iniciativ, které se zabývají různými aspekty rozmanitosti.

Pohled do zákulisí

Ve společnosti E.ON jsme přesvědčeni, že dobrá energie spojuje. Seznamte se s lidmi ve společnosti E.ON, zjistěte, za čím si stojíme a na jakých tématech s námi můžete pracovat.

David, Head of Sustainability & Climate

David is Head of Sustainability & Climate at E.ON Germany. David's role is to challenge the status quo at E.ON Germany and show how E.ON can become even more sustainable.

Kununu

Již jsme získali několik ocenění za naši angažovanost jako zaměstnavatele - mimo jiné v oblasti vstřícnosti k ženám a rodině a jako "Top firma" od platformy pro hodnocení zaměstnavatelů Kununu.

Hybridní styl práce

V závislosti na úkolu pracujeme ve většině případů hybridně - částečně v kanceláři, částečně z domova. To podporuje rovnováhu mezi pracovním a soukromým životem a chrání životní prostředí. Osobního kontaktu si ceníme stejně jako digitálních možností spolupráce. Proto získáte vybavení a digitální nástroje, které potřebujete k tomu, abyste svou práci dělali dobře. Neváhejte se obrátit na náborového pracovníka a dozvědět se více o možnostech požadovaného zaměstnání.

Prohlídka kampusu

Podívejte se na náš kampus v Essenu.

Společnost E.ON je jedním z největších evropských provozovatelů energetických sítí a infrastruktury a poskytovatelem energetických služeb. inovativních energetických řešení pro přibližně 48 milionů zákazníků. Přibližně 74 000 zaměstnanců neustále pracuje na digitalizaci světa energetiky, dosažení uhlíkové neutrality a připojení každého ke kvalitní energii. Abychom dosáhli tohoto cíle, zaměřujeme své aktivity na udržitelnost, digitalizaci a růst. Jsme pevně přesvědčeni, že nás rozdíly posilují, a vítáme všechny lidi v naší inkluzivní a rozmanité kultuře.

Čím společnost E.ON jako zaměstnavatel vyniká

Smysl pro věc

Společně připravujeme cestu pro přechod na zelenou energii v Evropě a umožňujeme společnosti a našim zákazníkům stát se neutrálními z hlediska emisí C02.

Společně připravujeme cestu pro přechod na zelenou energii v Evropě a umožňujeme společnosti a našim zákazníkům stát se neutrálními z hlediska emisí C02.

Udržitelnost

Děláme energii čistší a chytřejší a poskytujeme našim zákazníkům přístup k udržitelným dodávkám elektřiny a tepla.

Děláme energii čistší a chytřejší a poskytujeme našim zákazníkům přístup k udržitelným dodávkám elektřiny a tepla.

Vítězná kultura

Podporujeme inkluzivní kulturu, ve které se každý cítí ceněn a kde každý může naplno rozvinout svůj potenciál a významně přispět k úspěchu společnosti E.ON.

Podporujeme inkluzivní kulturu, ve které se každý cítí ceněn a kde každý může naplno rozvinout svůj potenciál a významně přispět k úspěchu společnosti E.ON.

Uznání

Vážíme si přínosu každého jednotlivce. Oceňujeme individuální úspěchy a odměňujeme úspěchy, kterých dosahujeme jako tým.

Vážíme si přínosu každého jednotlivce. Oceňujeme individuální úspěchy a odměňujeme úspěchy, kterých dosahujeme jako tým.

Rovnováha mezi pracovním a soukromým životem

Rodina nebo kariéra? Může to být obojí! Ať už jde o pružnou pracovní dobu, částečný úvazek nebo hybridní práci: Ve společnosti E.ON najdete ten správný model pro každou životní situaci.

Rodina nebo kariéra? Může to být obojí! Ať už jde o pružnou pracovní dobu, částečný úvazek nebo hybridní práci: Ve společnosti E.ON najdete ten správný model pro každou životní situaci.

Zdraví

Využijte naši širokou nabídku v oblasti zdraví a pohody a využijte aktivity k podpoře prevence zdraví.

Využijte naši širokou nabídku v oblasti zdraví a pohody a využijte aktivity k podpoře prevence zdraví.

Síť

Vstupem do společnosti E.ON se vám otevírají nesčetné možnosti - v regionálním i mezinárodním měřítku.

Vstupem do společnosti E.ON se vám otevírají nesčetné možnosti - v regionálním i mezinárodním měřítku.

Rozvoj

Ať už hledáte kariéru specialisty nebo manažera, naše individuální vzdělávací programy vám pomohou rozvíjet se jak profesně, tak osobnostně.

Ať už hledáte kariéru specialisty nebo manažera, naše individuální vzdělávací programy vám pomohou rozvíjet se jak profesně, tak osobnostně.

Onboarding

Pomůžeme vám naučit se vše, co potřebujete vědět o společnosti E.ON a o vašem novém pracovním prostředí - usnadníme vám tak začátky ve společnosti E.ON.

Pomůžeme vám naučit se vše, co potřebujete vědět o společnosti E.ON a o vašem novém pracovním prostředí - usnadníme vám tak začátky ve společnosti E.ON.

Podobné pracovní pozice